EETiKET is de noemer waaronder de Week van de Smaak en FARO. Vlaams steunpunt voor cultureel erfgoed vzw, kinderen in contact brengen met alles wat met eetcultuur te maken heeft: buitenshuis eten, etiquette, de keuken van onze grootouders, gezondheid en duurzaamheid, nieuwe smaken en andere culturen.

Vier pijlers zetten zich dit jaar in voor EETiKET: gezinnen, restaurants, musea en scholen. Zij werken ook samen om kinderen te laten genieten van eten en tafelen.

De vier pijlers van EETiKET

Gezinnen, restaurants, musea en scholen zijn vier verschillende omgevingen waar kinderen op een andere manier in contact komen met smaak en eten. Voorelk van deze pijlers ontwikkelde EETiKET specifieke communicatiedragers en acties.

Gezinnen

EETiKET daagt kinderen en hun (groot)ouders uit om thuis culinair te experimenten. Bij de start van de Week van de Smaak op 12 november 2009 ligt opnieuw een creatief kookboek voor kinderen in de boekhandel: Nog een beet-je. Dit kookboek richt zich speciaal op kleuters en spoort hen aan om alle zintuigen te gebruiken in de keuken. Chef-kok Felix Alen, Peter van de Week van de Smaak 2009, schreef de speelse recepten.

Via EETiKET voor kinderen en EETiKET voor ouders vind je meer informatie en tips over deze EETiKET-pijler.

Restaurants

EETiKET kende aan 55 restaurants het EETiKET-label toe, wat inhoudt dat deze restaurants voldoen aan bepaalde kindvriendelijke criteria. In de EETiKET-restaurants maken kinderen de praktijk van het restaurantgebeuren mee. Kinderen die in een van de restaurants gaan eten, vinden er naast de kindvriendelijke attitude en faciliteiten, het restaurantboekje ‘Resto-pret met EETiKET’.

EETiKET-restaurants organiseren tijdens het jaar bijzondere acties, onder andere tijdens de Week van de Smaak.

Musea

Musea zijn bij uitstek plaatsen om te ontdekken en te leren: niet verwonderlijk dus dat zij een belangrijke rol spelen in smaakbeleving voor kinderen. 22 musea hebben het EETiKET-label gekregen, wat hen aanduidt als kindvriendelijk en lekker museum. De EETiKET-musea zorgen voor smakelijke activiteiten die te maken hebben met hun collectie, én ze doen speciale inspanningen in hun restaurant of cafetaria.

Scholen